saita(11月号)に【ぷちおやきセット】が掲載されました。
walker47 に【ぷちおやきセット】が取り上げられました。
もしもしニッポン に【ぷちおやきセット】が協賛企業として紹介されました。
日本全国お取り寄せ手帖 vol.1(9月号) 発見！お取り寄せグルメ散歩Part3長野に【おやきセット】が掲載されました。
地ビールぴあに【おやきセット】が掲載されました。
saita(7月号) に【おやきセット】が掲載されました。
小麦粉を生地として、国産の食材を使った具材 をもっちりした皮で包み込んだ、信州名物おやきです。
添加物や保存料は一切使用しておりませんので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。
おやきの皮は、「焼き」と「蒸し」の2種類を ご用意しております。 お好みの具材と皮をお選びいただき、信州の野 菜たっぷりな食文化をご堪能ください。
信寿食では、9種類の信州おやきを販売しております。
単品やセット、贈答箱入りをご用意しております。
単品やセット、贈答箱入りをご用意しております。
具がぎっしり詰まった「おやき」
信州の野菜や郷土食の野沢菜などの具を職人が心を込めて包みました。もっちりしたおやきの皮は、焼きと蒸しをお選びいただけます。信州の野菜たっぷりな食文化をご堪能ください。
もちもち具だくさん「おこわ」
信州で消費量が日本一の「きのこ」と「豆」をたっぷり使ったおこわです。
「きのこおこわ」は、しめじ・舞茸・椎茸をふんだんに使い、醤油と出汁の風味よく仕上げました。
「豆おこわ」は、くらかけ豆・大豆・黒豆・小豆がたっぷり入った塩ベースの優しい味付け。甘めに煮た花豆がアクセントに。
信州「そば」
そばの味と香りがしっかり感じられる、粗挽きの田舎そば。国産そば粉8割、小麦粉2割で打つ二八生そばです。
つゆは、かつお・宗田・さば・にぼし・こんぶでしっかり旨みを引き出した出汁と、しっかり寝かせたかえしを合わせ、相性よく仕上げました。
つゆは、かつお・宗田・さば・にぼし・こんぶでしっかり旨みを引き出した出汁と、しっかり寝かせたかえしを合わせ、相性よく仕上げました。
